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　　葡萄是落叶藤本植物，褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生，近全缘至3～7裂，叶缘有锯齿ng体育。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。两性花、雌能花（雄蕊较短，花粉不孕）和雄花；野生种常为雌雄异株。5片花瓣，顶部连生，开花时自基部与花托分离呈帽状脱落。浆果多为圆形或椭圆，有青绿色、紫黑色、紫红色等，具果粉。

　　葡萄的茎包括主蔓、侧蔓、结果母枝、结果枝、营养枝、副稍等，它构成了葡萄植株的树体骨架ng体育，对树体的各种营养器官起着支持作用。茎的木质部和韧皮部对水分、矿物质及光合作用产物的运输起着重要的作用。另外，葡萄的茎同根系一样可以储存大量的光合作用产物，一方面用于茎的运输，另一方面用于植株营养的调节。合理的冬剪留条可以更好的利用树体营养，达到最合理的产量。

　　冬芽是位于中央的1个主芽、周围的2-6个副芽及鳞片构成，俗称“芽眼”。通常情况下葡萄整个结果母枝不出花芽，我们称这个现象为“瞎眼”（后期为告诉你们怎么预防）。冬芽在生长季中形成葡萄，一般情况下经越冬后的第二年春天萌发，抽出新稍（结果枝和营养枝）。但在受到刺激（重摘心、前期受伤、人工诱导等）的情况下也可当年萌发，形成冬芽副稍。

　　葡萄叶一是进行光合作用，利用水、矿质元素、二氧化碳及光能合成植株生长所需要的有机营养物质；二是进行呼吸作用葡萄，为植株的生长发育提供所需的能力;三是进行蒸腾作用，通过蒸腾拉力将水分和矿物质运输到树体的各个营养器官，通过蒸腾作用还可以降低树体温度ng体育葡萄基础知识了解！看了这个你就不再是葡萄小白啦，避免高温对树体的危害；四是进行吸收作用，叶片通过气孔可以直接吸收水分和矿质营养，其速度是根系从土壤吸收营养的速度的几十倍。因此在生产上常通过叶面喷肥来快速补充和调节树体营养。叶片的多少与果的产量和品质有密切的关系，不能多也不能少，要合理的留叶ng体育ng体育ng体育ng体育