ng体育葡萄“争霸”赛!江苏句容4万亩葡萄成熟 20多个品种138个样品打擂台
眼下,正是江苏句容4万亩葡萄成熟季,刚刚过去的这个周末,在“葡萄小镇”丁庄村,一场特别的精品葡萄评比大赛精彩上演。来自当地农户种植的二十多个品种、138件葡萄样品同台竞技,一场甜美的“盛宴”不仅让大家饱了眼福,更饱了口福。
比赛开始,138位“葡萄选手”依次亮相,争甜斗艳,以最饱满的姿态迎接评委们考核,看了让人垂涎欲滴。来自南京农业大学的教授陶建敏告诉记者:“主要是两个方面评比,一个是外观,一个是内质。外观主要看果穗,比如像果穗的大小,果穗的整齐度,果粒的大小,果粒的均匀度,还有包括它颜色。另外一个是内质,内质就靠嘴吃,内质包含了肉质,肉质的质地,该脆的就脆,该软的软。另外一个就是风味,作为专家来评,这个品种应有的风味,要把它体现出来。”
记者注意到,现场的138个葡萄样品中,除了夏黑、巨峰、阳光玫瑰等老面孔外,今年还出现了首次参赛的新面孔,比如眼前的紫金红霞、超越阳光等。已经多次参加评比工作的镇江市农科院研究员芮东明告诉记者,新品种的出现,意味着葡萄评比大赛成效明显,丁庄农户之间已经产生比学赶超的氛围。通过举办葡萄评比大赛,丁庄葡萄的改变肉眼可见。“今年优质品种像阳光玫瑰在市场上经济效益比较高的品种葡萄,送样的数量增加了ng体育。以往可能在138件样品当中只有十个ng体育、二十个样品,今年在138个样品当中,可能有五十个,六十个,数量增加了。另外今年的标准化水平提高了,在质量上面标准化水平提高了。往年葡萄的穗子更趋向于大,两斤甚至两斤多每串。今年串子适中,变小了。也就是说在一斤二两到一斤半左右,这样的重量最能够反映这个品种的风味,风味最好。所以标准化水平提高了。”
句容茅山镇丁庄村党总支书记方静告诉记者:“通过这样葡萄争霸赛的评比活动,主要的目的是在比学赶超的氛围中,提高我们种植户的积极性,提高丁庄葡萄的品质,以进一步改良我们丁庄葡萄的种植技术,标准化的全覆盖,让我们的老百姓坐在家里面,能把葡萄卖出好价格。”ng体育ng体育